【紅豆水】【黑豆茶】作法超簡單,給不喜歡喝白開水的人剛剛好;不用花錢買葯,自然療法之【有機芽菜】自己種
(圖:台灣本土紅豆、台灣本土黑豆、綠花椰芽、紫高麗菜芽、紫莖蘿蔔芽...等)
(圖)有機紅豆芽菜苗 有機空心菜芽苗 有機芽菜箱 有機苜蓿芽菜苗
上圖/各種有機芽苗菜栽種成果
【紅豆水】【黑豆茶】作法超簡單,給不喜歡喝白開水的人剛剛好;不用花錢買葯,自然療法之【有機芽菜】自己種(圖:台灣本土紅豆、台灣本土黑豆、綠花椰芽、紫高麗菜芽、紫莖蘿蔔芽...等)
★夏天來了!想喝點解渴的飲料又怕胖,不如來自製超火紅的紅豆水、黑豆茶、薏仁水吧!作法超簡單,給不喜歡喝白開水的人剛剛好。
想要消水腫的話最好自己煮紅豆水,因為市售的紅豆湯甜度偏高。不加糖的紅豆水(黑豆茶),因含有石鹼酸可增加大腸蠕動,可利尿及減少便秘,有效減少下半身脂肪。
【紅豆水】
材料: 紅豆300克/水1200cc
作法:
1. 紅豆洗淨放入湯鍋中,加入1200cc水浸泡約4-8小時。
2. 將作法(1)紅豆直接以中火煮開,轉小火續煮至紅豆脹大(表面有略微裂痕,但未破),關火瀝出紅豆水即可。
【黑豆茶】
材料: 黑豆200克/熱水適量
作法:
1. 黑豆略沖洗去除表面灰塵,放到陰涼處平攤風乾(或用廚房紙巾或乾布完全吸去水分)。
2. 將作法1的黑豆平鋪至烤盤,烤箱預熱上下火至200度,入烤箱烤約10分鐘後略翻動。
3. 再烤約10分鐘至有豆香味,表面略裂開即可取出。(可用炒鍋乾炒代替烤箱)
4. 取適量烤好的黑豆,放入保溫杯中,加入熱開水浸泡約10分鐘即可飲用。(http://news.sina.com.tw/article/20160725/18017843.html)
★用食物來治病,是美國佛州西棕櫚灘,希波克拉底健康研究所的重點治療法。自然療法醫生赫特里奇(Brian Hetrich)的工作就是替研究所種植許多治病的水果和蔬菜【有機芽菜】,因此他也是第一手看見植物治療效果的人。他相信 ,自然界為人類提供一些極有效的工具,用以加強人體的免疫能力,最終使人既強壯又健康。
要利用食物的治療潛力,沒有一個方法比在自己的菜園裡親手種植更好。即使你從來沒有種過菜,或者你種的東西從來就沒有活過,也不要緊,這裡給你提供一些藥用價值最高,最容易種植的蔬菜【有機芽菜】。
【紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)】
超級功能:紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)含有大量的蘿蔔硫素,能夠調動人體的天然抗癌資源,抑制腫瘤生長,並提供完整的酶、維生素和礦物質,被科學家稱為抗癌最有效的食物。 有機蔬菜的嫩芽【有機芽菜】可以降低血糖和膽固醇,保護心臟,而且【有機芽菜】嫩芽正在生長期,精氣旺盛,它們的效用比成長後的甘藍菜、青花椰菜高出10倍到50倍。由於蘿蔔硫素鎮壓呼吸道中的氧化壓力和炎症反應,因此紫高麗菜芽(紫甘藍菜芽)&綠花椰嫩芽(青花椰嫩苗)&紫莖蘿蔔嬰(紫莖蘿蔔的嫩芽)可以降低哮喘以及其它呼吸道的疾病。(自然療法之【有機芽菜】自己種:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm )
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/994.htm
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★感恩您的『讚』歡迎『分享』健康、樂活、養生、環保、節約。
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
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★有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
★太平洋有機芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net
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關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的紅豆芽成本$4/100g(有機看得見)。
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