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圖：OP-12有機芽菜培育箱(小孔網)/有機葫蘆巴豆芽菜 _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽

圖/葫蘆巴籽 & 有機葫蘆巴芽菜苗 _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽

　

  

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★【有機葫蘆巴豆芽菜】葫蘆巴豆芽含豐富的膳食纖維、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B6、維他命B12等；更有多種生物鹼：龍膽寧鹼、番木瓜鹼、膽鹼、葫蘆巴鹼、薯蓣皂苷元；黃酮類物質：阿拉伯糖苷、葡萄糖、鼠李糖、二糖苷、檞皮素等。此外，尚且含有谷甾醇、脂肪蛋白質、纖維素和半纖維素、多糖類物質及樹膠、4－烴異亮氨酸（4－hydroxyiso/eicine） 。 _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽

★【有機葫蘆巴豆芽菜】 
有機葫蘆巴豆芽菜含大量黏液職類多糖物質，提供豐富膳食纖維，是控制體重的好幫手。葫蘆巴豆芽菜不僅有著它獨特的香味，也有著很特殊重要的預防疾病功能。 _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽

★【如何自己種芽菜】 
挑選不經藥劑處理的種子，或者可直接食用的種子 
不需要添加生長激素，完全使用種子內部的營養就可以轉化成萌芽的動力，因此種植芽菜的種子，跟一般蔬菜的種子是不同的。在選購芽菜用種子，應選擇未經藥劑處理的種子，避免發芽後化學藥劑殘留在芽菜體內，在外購買芽菜時，也可以評估廠商使用的芽菜種子來源，是否經驗證過未經藥劑處理、沒有重金屬汙染等；國外作為大量種植的糧食作物多有基因改造問題，像是黃豆芽，就要選擇非基改的黃豆作為種植的種子。  _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽

★【有機葫蘆巴豆芽菜培育紀錄】，其種植過程如網址說明: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/a.htm

★【有機葫蘆巴豆芽菜食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/166510

　

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★芽菜自己在家簡單種．有機無毒自己來把關。★自己有機培育出的有機豆芽菜苗，安全衛生有機看得見。 ★健康是每天一點一滴做起，如同幼苗一樣需要不斷灌溉，才能漸漸成長茁壯。

★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/990.htm

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了

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　　關於太平洋葫蘆巴：嚴選澳洲進口活鮮葫蘆巴豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。 _葫蘆巴籽_葫蘆巴籽
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　　葫蘆巴豆芽含豐富的膳食纖維、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B6、維他命B12......等。

　

　　關於居家DIY有機培育葫蘆巴豆芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的葫蘆巴豆芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

　

菜籃省錢大作戰：葫蘆巴豆芽市價100g/$40(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己有機培育的有機葫蘆巴豆芽成本$4/100g(有機看得見)。

　

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★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
★有機芽菜相關知識FB專頁：https://www.facebook.com/tpyoa
★太平洋有機芽菜官網：http://www.kainet.twmail.net

　

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