2016年2月27日 星期六

寒流來襲,菜價高漲不跌,小資女也能輕鬆在家DIY種出五顏六色的有機芽菜,不僅為餐桌加菜,更為健康加菜 _種豌豆苗 _種豌豆苗

寒流來襲,菜價高漲不跌,小資女也能輕鬆在家DIY種出五顏六色的有機芽菜,不僅為餐桌加菜,更為健康加菜 _種豌豆苗 _種豌豆苗
圖/有機豌豆苗、有機芽菜麵、有機芽菜佐烤鴨、有機芽菜煎蛋 _種豌豆苗 _種豌豆苗
圖/有機豌豆苗培育、有機豌豆芽菜苗滑蛋 _種豌豆苗 _種豌豆苗
圖/荷蘭豆子芽菜苗(豌豆苗) & 小麥草(貓草)有機栽培 _種豌豆苗 _種豌豆苗

如何在家DIY種出有機芽菜苗呢?
只要使用品質佳的芽菜用種子,放在溫度適當的陰涼通風處栽培,並保持適度的濕氣,在台灣一整年都可以有機種出營養滿分的菜苗與豆芽。 _種豌豆苗 _種豌豆苗

芽菜的有機栽培其實很簡單,只要將種子放入適當的容器中,再定時適度澆水,就可以享受自己DIY種植的成果。市售菜苗和豆芽通常會加入很多培養液(化肥&與植物賀爾蒙...等),但自己親手種的有機芽菜,完全只用乾淨的飲用水有機培育,不僅味道濃厚,口感也不太一樣。 _種豌豆苗 _種豌豆苗

太平洋有機農藝的水氣耕芽菜培育容器,其中的網狀培育網,可以完全代替栽培用土,在也不怕培養土裡是否含有其他對人體有害的不良物質與蟲菌,有機培育過程只要澆水就可以輕鬆種出有機菜苗和豆芽,買來就能立刻種,非常之方便。(免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。) _種豌豆苗 _種豌豆苗

不僅為餐桌加菜,更為健康加菜
從種子浸泡、播種到收成只需短短7天,還能當作室內裝飾的一部份,有機栽種菜苗和豆芽的好處不勝枚舉。快利用蔬菜難以生長的冬季,試著培育些有機菜苗和豆芽為餐桌和健康加菜,小資女們快來體會能看能吃又好種的有機豆芽菜苗魅力吧! _種豌豆苗 _種豌豆苗

【推薦的有機芽菜】

豌豆芽(苗)
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、硒、脂肪、天然酵素...等。

綠花椰苗
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、??類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類...等等。

綠豆芽(苗)
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪(Omega3)、維他命A、維他命B2、維他命B5、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、鎂、鋅、硒、鈉、脂肪、胡蘿蔔素、硫胺素、天然酵素...等 等 ,屬鹼性食物 ,而且營養價值高。

苜蓿芽
富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素...等 等。

花生芽
是花生農的密傳養生食品,加入蒜末炒一炒,就是一道好吃的保健料理,其味道跟豆芽菜吃起來差不多。

更多【推薦的有機芽菜】請查閱網址: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/product.htm

健康是每天一點一滴做起 ,如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ,才能漸漸成長茁壯。
原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/999.htm
★營養學國際權威 [德國-道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

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市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
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有機豌豆芽菜苗....關於居家DIY有機培育豌豆苗(嬰):是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的豌豆苗(嬰)因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。  
菜籃省錢大作戰豌豆苗市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的豌豆苗(嬰)成本$3/100g(有機看得見)

    自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱有機芽菜箱透明有機芽菜箱或有機芽菜水耕盤準有機芽菜水耕盤 / 有機貓草水耕盤 / 有機小麥草水耕盤沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)太平洋OP-5N免電力全自動芽菜機,居家有機自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,太平洋有機農藝 實現您有機生活的好朋友 

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