有機紅豆苗、有機芽菜水耕盤(diy種豆芽菜)
圖:有機紅豆苗、有機芽菜水耕盤(diy種豆芽菜)
★一覺醒來,眼睛、臉部變腫,或是鞋子穿不下、大小腿在傍晚時顯得比較浮腫,到底是變胖了還是水腫?可以用大拇指去按壓小腿內側,約5秒,放開後,如果小腿內側呈現陷下去、顏色較白,血色回復越慢就表示水腫狀況越明顯。現代上班族常在冷氣房內,不易流汗,濕氣難排出體外。久坐久站,或是少運動排汗的人,也都容易有濕氣重的問題。住所若是不通風,或是鄰山靠海邊,比較潮濕,也都要注意濕氣是否會累積加重。
飲食重口味、愛喝冰飲的人也會讓濕氣難以代謝。想將濕氣有效排除消水腫,醫師建議兩種方法:發汗及利尿。例如有氧運動、瑜伽等運動的熱效應可以幫助排汗,而蒸汽浴、泡澡或紅外線照射等也可協助排汗,排除濕氣;利尿的部分,像紅豆水、綠豆湯等,都是很好的排水法寶。
飲食重口味、愛喝冰飲的人也會讓濕氣難以代謝。想將濕氣有效排除消水腫,醫師建議兩種方法:發汗及利尿。例如有氧運動、瑜伽等運動的熱效應可以幫助排汗,而蒸汽浴、泡澡或紅外線照射等也可協助排汗,排除濕氣;利尿的部分,像紅豆水、綠豆湯等,都是很好的排水法寶。
醫師提醒,紅豆皮中的皂角化合物有助利尿,烹煮時不要去皮或把皮煮破,或是用滾燙熱水煮熟後悶泡30分鐘即可享用。(奇摩新聞)
★簡單自製的「有機紅豆苗玉米培根蛋沙拉」,由有機青花椰苗、玉米、培根和即食紅豆與有機紅豆苗組成,透過豆類搭配穀類與有機芽菜的飲食,有助於組織完整蛋白質,若是口味不合,可以選擇其他有機芽菜(如:有機苜蓿芽、有機紫高麗菜苗、有機米豆苗、有機扁豆苗等)或根莖類植物代替。調味部分,可採用對心血管有益的油醋醬;脂肪則可藉適量培根補足,並提升飽足感;另外,其實每日從外來攝取,與人體製造出的膽固醇相比,兩者並無影響,所以別再執著一天能吃多少蛋的問題了。
★【有機芽菜培育箱】: http://www.kainet.twmail.../product.htm
★【有機芽菜苗培育DIY】: http://www.kainet.twmail.net/m/pic.htm
★【有機芽菜苗食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋紅豆:嚴選今年採收活鮮台灣紅豆(經生產履歷檢測/年度限定/售完就須等明年)。...Products of Taiwan...
★紅豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、r-氨基丁酸(GABA)、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命F、鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、磷、脂肪、醣類、多種氨基酸、天然酵素...等。
★關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的紅豆芽成本$4/100g(有機看得見)。
圖:免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗,清潔、衛生、安全最可靠,可以放心生吃,吃自然、吃健康
自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的"OP-5N 免電力自動澆水發芽機"(台灣精品),居家有機自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,"太平洋有機農藝"~ 實現您有機生活的好朋友 。
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄:
實現小家庭居家環保培育有機芽菜的夢想
Yes! 太平洋有機農藝做到了!!
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